Crêpe ou galette ?! beurre salé ou beurre doux ?! Poêle ou billig ?! Oeuf brouillé ou miroir ?...

Moïse, breton d’origine passionné par la galette, débarque pour cuisiner crêpes et galettes, devant et pour les spectateurs : salé, sucré, y’en aura (presque) pour tout le monde. Mais entre la crêpière qui prend feu et un goût pour l’absurde, pas sûr que tout se déroule comme prévu...
Ici on rigole, la bouche pleine !

Mais pas que : on pense aussi. Car ce spectacle interroge l’origine des aliments de cette recette simplissime, que l’industrie et la mondialisation ont quelque peu impactée.

Une plongée dans la pâte à crêpe qui questionne aussi l’identité bretonne, et plus largement la relation que l’on entretient avec sa région natale - notre envie de construire une vie ailleurs, ou plus tard ... d’y revenir.